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Descubre artículos sobre café, sostenibilidad y el mundo cafetero
Sostenibilidad
20 dic 2025
8 min
Una taza de conciencia
El café que tomamos cada mañana tiene una historia compleja que conecta selvas, personas y decisiones cotidianas.
Laura Nieto
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Economía
Artículo externo
23 feb 2025
15 min
El café alcanza su precio más alto en 50 años, pero los productores no lo celebran
El cambio climático está detrás de las ganancias inesperadas del café, y a los cultivadores les preocupa si podrán adaptarse.
The New York Times
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Noticias
Artículo externo
27 abr 2025
12 min
El café brasileño involucra trabajo forzoso, según denuncias ante EE. UU.
Investigación del New York Times sobre las condiciones laborales en las plantaciones de café brasileñas.
The New York Times
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